Về chúng tôi
Nhà hàng hải sản – Cơm đoàn Ba Miên
Nhà hàng hải sản, quán cơm gia đình, cơm đoàn ngon tại Quy Nhơn.
Tại Nhà hàng Ba Miên, triết lý của chúng tôi rất giản dị: mang đến nguồn hải sản tươi sống đậm vị cùng những món cơm ẩm thực Việt thân thuộc.
Chúng tôi chinh phục thực khách bằng nguồn hải sản tươi ngon tuyển chọn mỗi ngày, qua bàn tay chế biến tỉ mỉ của những người đầu bếp tận tâm. Mỗi món ăn dọn ra không chỉ giữ trọn độ ngọt tự nhiên của biển cả mà còn đong đầy sự đậm đà, ấm áp của ẩm thực Việt.
Không gian tại Nhà hàng Ba Miên là sự hiện diện của phong cách hiện đại – vừa thoáng đãng và chỉn chu, sang trọng, chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các đoàn du lịch, gia đình hay tiệc gặp gỡ khi ghé thăm Quy Nhơn.
Ẩm thực
Cá mú hấp hồng Kông
Cá mú tươi sống được hấp chín tới giữ trọn độ dai ngon, béo ngọt tự nhiên của thịt cá. Quyện cùng nước tương thượng hạng, gừng tươi thái sợi và hành lá bốc hương thơm lừng, tạo nên hương vị đậm đà, thanh dịu đúng chuẩn mỹ vị.
Chả ram tôm đất
Những con tôm đất tươi ngọt kết hợp cùng thịt mỡ băm được cuốn khéo tay trong lớp bánh tráng mỏng. Rán ngập dầu đến khi vỏ ngoài vàng ruộm, giòn tan, bên trong đậm đà béo ngậy, món ăn dân dã đậm bản sắc Bình Định cũ.
Bò Fillet sốt mắm nhĩ
Thịt bò phi lê mềm ngọt, mọng nước được áp chảo vừa chín tới, phủ lên lớp sốt mắm nhĩ truyền thống kẹo sánh, thơm nồng vị tỏi ớt. Sự kết hợp hoàn hảo giữa độ mềm mại của thịt và vị đậm đà, mặn ngọt hài hòa bùng nổ nơi đầu lưỡi.
Hàu nướng mỡ hành
Hàu sữa tươi béo ngậy được nướng trên bếp than hồng, ngập tràn trong lớp mỡ hành xanh mướt, thơm lừng cùng đậu phộng rang giòn rụm. Hương vị hải sản ngọt đậm đà hòa quyện với vị béo ngậy khó cưỡng ngay từ miếng đầu tiên.
Cảm nhận khách hàng
Cơm Ba Miên là nơi bạn có thể thoải mái rủ anh em, bạn bè đến thưởng thức những bữa cơm thân mật như ở nhà với các món ăn bình dân, đậm đà hương vị quen thuộc. Đây cũng là điểm dừng chân lý tưởng vào những ngày hè oi ả, khi mọi người cùng quây quần bên mâm cơm ngon và những chai bia mát lạnh, trò chuyện rôm rả.
Một nơi để tìm về đúng nghĩa với mâm cơm Việt – nơi có những món ngon quen thuộc như cơm nhà, hương vị của bà, của mẹ. Ở Cơm Ba Miên, tụi mình gọi những món quen thuộc nhất nhưng món nào cũng tròn vị và rất ngon. Đặc biệt là bát canh cua rau mồng tơi đầy gạch cua, ăn kèm cà pháo muối giòn giòn cực bắt cơm. Ăn xong còn có tráng miệng tặng kèm miễn phí nữa. Một bữa cơm giản dị nhưng khiến mình rất hài lòng.
"Không gian đẹp, ấm cúng, đồ ăn ngon, phục vụ dễ thương, rất yêu thích quán cơm gia đình này"
Một bữa ăn thoả mãn cả vị giác lẫn thị giác 😘 Không gian ở Cơm Ba Miên rất ấm cúng và đẹp mắt, góc nào cũng có thể chụp được những tấm hình xinh. Món ăn thì khỏi phải bàn – hương vị đúng kiểu cơm nhà quen thuộc nhưng cách bày trí lại gọn gàng, chỉn chu như trong nhà hàng.
Đồ ăn rất ngon, lên món nhanh, phục vụ nhiệt tình – 10 điểm. Cơm Ba Miên thật sự là một địa điểm đáng để ghé khi muốn thưởng thức những bữa cơm ngon, ấm cúng.
"Quán cơm mà không gian view hồ cứ phải gọi là xịn. Đồ ăn ngon, nên trải nghiệm set trong menu nha"
"Không gian bài trí đẹp, thoáng. Đồ ăn nấu rất vừa ăn sạch sẽ nhân viên nhiệt tình"
Lần đầu được bạn dẫn đi ăn ở Cơm Ba Miên mà thấy khá ưng. Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát và đẹp mắt. Nhân viên phục vụ cũng rất nhiệt tình, tạo cảm giác thoải mái khi dùng bữa.